Hænder dækker bord med servietter på en restaurant.

Løsninger til restauranter og catering

Professionel ekspertise inden for cateringbranchen

Rent service og høj rengøringstandarder er konkurrencedygtige varemærker inden for cateringbranchen. For at få en udsøgt oplevelse forventer gæsterne ikke kun delikate lækkerier, men også upåklagelige rengøringsresultater - lige fra dugen og servicepersonalets tøj til borddækningen. Erhvervsvaskemaskiner og -opvaskemaskiner fra Miele Professional garanterer de bedste resultater med korte programtider.

Find perfekte systemløsninger

Miele Professionals koncept til gastronomi og catering

Bar og restaurant

Perfekt og hygiejnisk rengjort service, bestik og glas - med opvaskemaskiner fra Miele Professional

Hænder dækker bord med vinglas på en restaurant.

I restaurantkøkkener er det nødvendigt med effektive og afprøvede processer. Brugt service, bestik og glas skal være ulasteligt rent og klar til brug igen inden for kortest mulig tid. Miele Professional tilbyder den rigtige opvaskemaskine til ethvert behov: Mieles professionelle tankopvaskemaskiner. Korte programtider og enkel betjening rengør utensilierne ekstra hurtigt og økonomisk. Mieles friskvandsopvaskemaskiner sikrer en vedvarende høj rengøringskvalitet i hele driftstiden, da vandet skiftes vandet mellem de enkelte programafsnit. Mieles tankopvaskemaskiner til gennemstik reducerer energiomkostningerne via varmegenvinding og et økonomisk energiforbrug.

360PRO

Med 360PRO tilbyder Miele Professional et helhedsorienteret opvaskesystem med perfekt tilpasset tilbehør fra samme leverandør

A throughput dishwasher, two tank dishwasher and a freshwater dishwasher in a row on a white background

Opvaskemaskiner

Pålidelig ydeevne er grundlaget for perfekte resultater. ProfiLine-opvaskemaskinerne vasker strålende rent med programtider fra 17 minutter. Det justerbare kurvedesign giver samtidig mulighed for fleksibel placering af glas, service og bestik. Mieles friskvandsopvaskemaskiner sikrer perfekt rengøring og maksimal hygiejne. Tankopvaskemaskiner fra Miele Professional øger flow og effektivitet takket være de korte programtider. Tankopvaskemaskiner til gennemstik med maks. kapacitet til store mængder opvask.

three stacked dishwasher baskets on a grey background

Tilbehør

Praktisk tilbehør til opvaskemaskiner sikrer optimale opvaskeresultater og mere effektive, ergonomiske og materialeskånsomme arbejdsprocesser. Kurve, doseringsmoduler, sokler samt eksterne vandgenbehandlingssystemer muliggør en gnidningsløs og effektiv arbejdsgang i køkkenet og sikrer samtidig perfekte rengøringsresultater.

Various cleaning agents and rinse aid as powder or liquit detergent or as tab of ProCare Shine series in front of grey background

Rengøringskemi

Rengøringsmidlerne og skyllemidlerne i ProCare Shine-serien fuldender den professionelle opvask med deres nøje tilpassede formularer. Samtidig garanterer Mieles rengøringskemi ideel maskinkompatibilitet og førsteklasses glans med økonomisk ressourceudnyttelse.

Rød bil kører på bro med solen i baggrunden.

Service

Miele Professional tilbyder også en fremragende service af højeste kvalitet: Med sit landsdækkende netværk af serviceteknikere garanterer Miele Service korte svartider, hurtig service og behovsbaserede serviceaftaler. De erfarne specialister fra Miele hjælper gerne med valg og konfiguration af maskiner og tilbehør.

Internt vaskeri

Perfekt vasketøjsfinish til et vellykket førstehåndsindtryk hos gæsterne - med erhvervsvaskemaskiner fra Miele Professional

Servicemedarbejder tager hvidt vasketøj ud af industrivaskemaskine fra Miele Professional

Det første indtryk er vigtigt - både af serveringspersonalet som af borddækningen. En perfekt finish på dug, servietter og tjenertøj står for høj kvalitet og hygiejne i restauranten og bidrager til, at gæsterne føler sig godt tilpas. Mieles vaskemaskiner og tørretumblere er effektive og skånsomme mod vasketøjet og er desuden meget nemme at betjene. Maskinernes forskellige kapaciteter til ethvert behov, sikrer maksimal økonomisk effektivitet.

Facility Management

Hygiejnisk rengjorte værelser øger gæsternes velvære. Miele Professional tilbyder specielle vaskemaskiner til mopper, klude og andre rengøringstekstiler

Hænder kører serveringsvogn med foldede, blå og hvide servietter.

For at sikre en ren og pæn fremtoning skal værelserne altid være ulasteligt rengjorte, og mopper, klude og andre rengøringstekstiler skal altid være klar til brug. Miele Professionals Mopstar-vaskemaskiner, der er specielt udviklet til at opfylde behovene inden for professionel rengøring, klarer den krævende opgave med rengøring og klargøring på kort tid.

Luftrensning

Miele Professionals luftrensere øger sikkerheden og hygiejnen i restauranten

Rektangulær luftrenser i venteområdet ved siden af to petroliumsfarvede stole.

I restauranten kommer der hver dag mange gæster og medarbejdere, der arbejder på skift. Luftrensere til professionel brug reducerer virusbelastningen indendørs og beskytter dermed de mennesker, der opholder sig der. Mieles effektive AirControl-luftrenser giver maksimal beskyttelse mod vira ved at filtrere luften i 5 trin ved hjælp af et højeffektivt HEPA H14-filter. Samtidig er Miele AirControl så lydsvag, at man næsten ikke bemærker den, og den giver i øvrigt en behagelig rumfornemmelse i restauranten.

En tjener bringer en burger hen til bordet. Han bærer mundbind.

Sikre hygiejneforanstaltninger i hotel- og restaurationsbranchen

Renhed er hotellernes og restauranternes visitkort. Det er essentielt, at linned og service er hygiejnisk rent. Hygiejnisk genbehandling bidrager til at reducere og forebygge infektioner.

Læs mere

Anbefalede produkter

Tomatsauce, kaffe eller rødvin giver genstridige pletter på tekstiler og service. Find de rigtige produkter og løsninger til dine individuelle behov inden for cateringbranchen.

Produkter