Effektivitet og sikkerhed

Varmen bliver der, hvor der er brug for den.

Ved opvarmning med induktion er varmen kun dér, hvor der er brug for den: i grydebunden. Madlavning med induktion er meget effektiv, idet der ikke går nogen varme tabt. Og den er meget sikker, idet den glaskeramiske overflade forbliver forholdsvis kølig.